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2 risultati

  1. Tra le nuove mode in cucina c'è quella della dieta glute free. Sono 6 milioni gli italiani che si considerano affetti da tale patologia seguendo, in realtà, dei falsi miti e sprecando ogni anno 105 milioni di euro per l'acquisto di cibi senza glutine a loro non necessari http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2017/05/10/news/il_boom_dei_celiaci_per_moda_sei_milioni_di_italiani_consumano_cibo_per_intolleranti_senza_esserlo-165078615/ Io dico, un conto sono i celiaci VERI per i quali la dieta gluten free non una scelta alimentare ma l'unica terapia possibile ma quelli che non lo sono cosa ci guadagnano, a parte spendere un sacco di soldi??
  2. E' da qualche tempo che ho continui problemi di digestione, gonfiore e nonostante mi stia sforzando di avere una alimentazione sana noto che i problemi non diminuiscono. Mi viene il dubbio che possa trattarsi di celiachia, quali sono i sintomi di questo disturbo?