Cibi brucia grassi. Esistono davvero?

Forse ve lo sarete chieste anche voi: esistono davvero i cibi brucia grassi che ci possono aiutare a dimagrire in modo semplice? O meglio esistono invece cibi che nell’ambito di una dieta ipocalorica possono davvero aiutare a raggiungere il peso forma? Ho letto che ci sono cibi che hanno delle ottime proprietà depurative e che possono anche favorire la riduzione del grasso e saziano maggiormente di altri cibi che consumiamo abitualmente. Vediamo insieme quali sono ma soprattutto come consumarli.

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11 messaggi in questa discussione

esistono esitono

il Tè verde per esempio. Oltre a essere antiossidante, contribuisce a bruciare i grassi e a contrastare la cellulite.

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è tutto una questione di termogenesi

Dopo l'ingestione di un pasto (periodo post-prandiale) la spesa energetica è più alta per un periodo di circa 4-8 ore, e l'attività metabolica può arrivare ad elevarsi fino al 40%. La TID inizia a manifestarsi già dopo un'ora dall'ingestione degli alimenti, raggiungendo i valori massimi nelle seguenti due o tre ore, per poi diminuire gradualmente fino a portare il metabolismo nelle condizioni basali entro le otto ore al massimo.

Lo stimolo termogenico maggiore è provocato dalle proteine e amminoacidi a causa del dispendioso processo di deamminazione, mentre stimoli inferiori sono dati dai carboidrati e soprattutto lipidi. Oltre che per il diverso tipo di macronutriente, la TID è influenzata dalla quantità degli stessi (più è ricco il pasto, maggiore è la spesa energetica, se la razione raddoppia, raddoppia anche la TID), la qualità, le dimensioni del pasto, il tempo trascorso tra i pasti, il metabolismo basale, lo stato nutrizionale, e dal tipo di somministrazione (orale, enterale, parentale). Sembra che anche la composizione corporea determini una variazione nella TID: gli obesi accusano un effetto termogenico minore dei soggetti magri a parità di BMI e peso corporeo, laddove la componente muscolare, più sviluppata nei magri, determinerebbe una più efficace TID. I cibi solidi determinano una risposta termogenica generalmente maggiore dei liquidi, e i cibi integrali determinano una maggiore TID rispetto ai raffinati[. Esiste anche termogenesi ulteriore dovuta a sostanze ad azione nervina come caffè, tè, tabacco, ecc. Mentre l'ADS o TID stimolata da glucidi e lipidi può essere utilizzata per il lavoro muscolare, quella causata dalle proteine può essere impiegata unicamente per la regolazione della temperatura corporea, non può essere sfruttata a fini energetici o sotto forma di accumulo di sostanze di riserva (glicogeno, adipe). Ad ogni modo la TID rappresenta una dissipazione di calore, e deve quindi essere considerata generalmente energia passiva[14]. Molti studi dimostrano che la TID non determina una spesa calorica specifica, ma ha un range di variabilità per tutti i macronutrienti. Per tale motivo alcuni preferiscono denominarla semplicemente "Termogenesi alimentare", senza citare la specificità, dal momento che non si tratta di un dispendio energetico ben definito. Ad ogni modo può essere stimata una spesa energetica media per ogni macrontriente, che si rivela comunque ben più alta per i protidi. Infatti gli studi sulla TID documentano una spesa calorica variabile e non specifica: per i protidi, la TID media è di 22,5%, per i glucidi è di 7,5%, per i lipidi è di 3,5%.

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in questo periodo internet pullula di articoli che parlano di questi cibi brucia grassi, ma la mia nutrizionista mi ha spiegato che non si dimagrisce bevendo 10 litri di tè verde o ingurcitando quantità industriali di ananas. In generale questi cibi devono essere abbinati a una dieta equilibrata.

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Ma quali cibi brucia grassi!!! Per dimagrire bisogna fare attività fisica e mangiare in maniera equilibrata

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30 minuti fa, aljadida5 ha scritto:

in questo periodo internet pullula di articoli che parlano di questi cibi brucia grassi, ma la mia nutrizionista mi ha spiegato che non si dimagrisce bevendo 10 litri di tè verde o ingurcitando quantità industriali di ananas. In generale questi cibi devono essere abbinati a una dieta equilibrata.

sono d'accordo con te, il problema è come vengono posti questi articoli, ma che esistono dei cibi brucia grassi, ovvero che aiutano ad accelerare il metabolismo è vero

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Molte persone si illudono che utilizzando alcuni tipi di cibi, senza cambiare nulla nel proprio modo di vita, possano veramente far dimagrire...

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56 minuti fa, markozelek ha scritto:

esistono esitono

il Tè verde per esempio. Oltre a essere antiossidante, contribuisce a bruciare i grassi e a contrastare la cellulite.

Vado a comprarne una quintalata di pacchi

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Ci sono certamente dei cibi che aiutano a drenare i liquidi tipo l'anans ma bruciare i grassi... bah

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Io so che cipolla e broccoli sono cibi bricia grassi... ma sarà un potere blando... 

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1 ora fa, lucilla238 ha scritto:

Forse ve lo sarete chieste anche voi: esistono davvero i cibi brucia grassi che ci possono aiutare a dimagrire in modo semplice? O meglio esistono invece cibi che nell’ambito di una dieta ipocalorica possono davvero aiutare a raggiungere il peso forma? Ho letto che ci sono cibi che hanno delle ottime proprietà depurative e che possono anche favorire la riduzione del grasso e saziano maggiormente di altri cibi che consumiamo abitualmente. Vediamo insieme quali sono ma soprattutto come consumarli.

non me lo sono mai chiesta e mai me lo chiederò, non ho mai avuto tutta questa ossessione riguardo alle diete, anche perchè, stare perennemente a dieta insegna all'organismo a lavorare con calorie minori di quelle che gli sarebbero necessarie, quidi, a lungo andare, distrugge il metabolismo.

di contro ho sempre mangiato in maniera sana e condotto uno stile di vita attivo...e non ho mai avuto bisogno di diete strane.

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