ristorante toscano da consigliare

Intervista assolutamente da leggere. Un ristoratore messo alla gogna da un giornale locale, perché nel suo locale di cucina tradizionale locale, vuole assumere gente locale: Diremo di più: noi proibiremmo di chiamare ‘ristorante italiano’ un ristorante dove cucinano stranieri.domandatevi>:ma come fa un ristorante  a proporre le tradizioni locali,con un cuoco del congo?? 

https://www.lagazzettadilucca.it/cronaca/2018/10/nuova-articolo-4/

Modificato da director12

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1 messaggio in questa discussione

questo ristoratore merita..mi fo' una scottona doc

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