Ricette salate tipiche, tradizionali per il Canrevale

Sui dolci ormai siamo preparatissimi, ma quali sono le ricette salate più golose della tradizione per il carnevale?

In sicilia per esempio, in modo particolare a Palermo, si usa mangiare vampasciuscia (la pasta margherita) con ragù e ricotta

lasagna-ricetta-napoletana.jpg

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8 messaggi in questa discussione

per quanto ne so, non ci sono ricette romane salate tipiche del carnevale, ma mi hai incuriosita, ora vado a fare una piccola ricerca.

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ma perché esistono? io pensavo ci fossero solo ricette di dolci legate al carnevale

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1 ora fa, aljadida5 ha scritto:

ma perché esistono? io pensavo ci fossero solo ricette di dolci legate al carnevale

Anch'io, convintissima!

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2 ore fa, aljadida5 ha scritto:

mi avete icuriosita e allora sono andata dal mio panetterie, piemontese doc... lui mi ha detto che a casa sua si fa la fagiolata per carnevale

http://www.leitv.it/cucina/ricette/fagioli-grassi-ivrea-carnevale-piemontesi/

niente male direi!

il giorno dopo si fa una festa ancora più grande

la scu....

 

Simpatia portami via

Modificato da stesteph

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