Verdura a febbraio: cosa comprare?

Il sabato per me di solito è il giorno della spesa al mercato. Stamattina ho comprato verzam broccoli e cardi.. il signore della bancarella voleva vendermi i peperoni... ma gli ho detto che mi pareva non fossero di stagione, lui ha detto che era vero ma che erano buoni lo stesso.

Voi comprate sempre la verdurta di stagione?  A febbraio quali sono le verdure da mettere nel cesto della spesa oltre a broccoli e verza?

ricette-con-broccoli.jpg

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12 messaggi in questa discussione

cipolle e ***, puoi farci una bella insalata se unisci arance, alici e pinoli

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radicchio, rape, patate (anche se ormai ci sono tutto l'anno) e poi i cavolini di bruxelles che adoro

cavolini_9.jpg

 

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c'è un bel sito, si chiama greenme, ci si trova tutta la frutta e verdura di stagione:

https://www.greenme.it/mangiare/di-stagione/6839-frutta-verdura-stagione-spesa-febbraio

io comunque compro sempre frutta e verdura di stagione, ha meno pesticidi e più nutrienti della frutta e verdura di serra.

Modificato da ameliadespell

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zucca e spinaci questi ultimi li mangio anche crudi in insalata con le mele e le noci buonissimi

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Anche io compro sempre verdura di stagione ... tra le mie preferite del periodo cime di rapa, topinambur e cavolo cappuccio

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6 minuti fa, ozu1980 ha scritto:

cipolle e ***, puoi farci una bella insalata se unisci arance, alici e pinoli

qual è la verdura? ci sono le stelline

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In questo momento, cottoprecotto ha scritto:

qual è la verdura? ci sono le stelline

fi no cchi

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In questo momento, ozu1980 ha scritto:

fi no cchi

a che buona!

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7 minuti fa, cottoprecotto ha scritto:

qual è la verdura? ci sono le stelline

fi.nocchi

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decisasmente carciofi, asparagi, e quando lo trovo radicchio tardivo trevisano, naturalmente anche le altre, ah dimenticavo, pomodorini sardi praticamebnte introvabili dalle nostre parti in altre stagioni.

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