Un primo piatto veloce ma gustoso?

Devo organizzare una cena informale fra amici. Vorrei cucinare qualcosa non particolarmente impegnativa ma di gusto, magari un primo. Cosa mi consigliate?

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10 messaggi in questa discussione

Un classico che non tramonta sono gli spaghetti aglio, olio e peperoncino... magari con una pasta un po' deluse tipo quella di Cavalieri

maxresdefault.jpg

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Oppure se vuoi preparare un piatto prima e solo scaldarlo un attimo prima di riceverli ti consiglio la pasta al gratin... io la adoro 

pasta-forno_011.jpg

 

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Spaghetti pomodori secchi e mandorle... strepitosi

 

DSCF0123.jpeg

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pasta ai 4 formaggi, ma con i 4 formaggi veri, non la salsa. oppure risotto provola e radicchio. o ancora salsiccia e zafferano. o ancora la gricia (amatriciana bianca).

ravioli burro e salvia?

 

ecco, direiche questi sonoiprimi piùvelocie d'effetto che conosco, altrimentiandiamo su piatti più elaborati

Modificato da ameliadespell

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tutto diventa veloce si ti organizzi amche due trenette al pesto, basta preprare il pesto la sera prima e conservarlo in un vasetto in frigo, anche se non è che ci voglia poi tantissimo tempo a prepararlo.

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1 ora fa, markozelek ha scritto:

img_2811.jpg

pasta salata

muoio dal ridere proprio...

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