Divieto di produrre "cibo sintetico": perché la politica si scaglia contro questa tecnologia che può salvare tante vite?
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agnaraaaa,
10 messaggi in questa discussione
Condivido tutto. Abbiamo al governo una destra oscurantista, e anche stupida. Per salvare l'ovetto oggi (Coldiretti e i loro voti) rinunciano alla gallina domani. La carne coltivata (sintetica è scorretto, serve solo ad accostare questo prodotto ecologico alla plastica) così come a suo tempo gli OGM sarà un'arma preziosa per combattere la fame nel mondo, ma sarà anche uno dei cibi caratteristici della green economy. Stamane Libero (anzi Occupato) titola in prima pagina:
Schifezze addio: il governo vieta la carne sintetica.
Tra 15 o 20 anni, quando tutti mangeremo la carne coltivata, sana, economica, ecologica, rideremo di titoli del genere. Le vere schifezze sono gli antibiotici che vengono somministrati ai bovini e innescano mutazioni resistenti nei batteri, e i pesticidi che i bovini mangiano insieme al foraggio. Qualche allevatore disonesto usa pure gli ormoni. Tutte queste schifezze finiscono a tavola.
Ho parlato di questo argomento in questa recente discussione, saluti.
2 minuti fa, fosforo311 ha scritto:Condivido tutto. Abbiamo al governo una destra oscurantista, e anche stupida. Per salvare l'ovetto oggi (Coldiretti e i loro voti) rinunciano alla gallina domani. La carne coltivata (sintetica è scorretto, serve solo ad accostare questo prodotto ecologico alla plastica) così come a suo tempo gli OGM sarà un'arma preziosa per combattere la fame nel mondo, ma sarà anche uno dei cibi caratteristici della green economy. Stamane Libero (anzi Occupato) titola in prima pagina:
Schifezze addio: il governo vieta la carne sintetica.
Tra 15 o 20 anni, quando tutti mangeremo la carne coltivata, sana, economica, ecologica, rideremo di titoli del genere. Le vere schifezze sono gli antibiotici che vengono somministrati ai bovini e innescano mutazioni resistenti nei batteri, e i pesticidi che i bovini mangiano insieme al foraggio. Qualche allevatore disonesto usa pure gli ormoni. Tutte queste schifezze finiscono a tavola.
Ho parlato di questo argomento in questa recente discussione, saluti.
ciao fosforo
vedo ora la tua discussione, è un tema che mi interessa molto ma purtroppo le risposte sono cosi' piene di insulti e parolacce gratuite che me è passata la voglia di intervenirci. Per questo ho preferito fare un altro post che spero che rimanga senza parolacce: secondo me è segno di qualcuno che non ha ben chiari i propri argomenti e non sa discutere pacatamente
a presto!
16 minuti fa, ilsauro24ore ha scritto:Il cialtronissimo coppoladiminchia panzanaro fosforo31, psicolabile uscito irrimediabilmente ottuso dalla pucchiacca di mamma buonanima, apre bocca e viene prontamente sbugiardato
https://www.ipes-food.org/_img/upload/files/PoliticsOfProtein.pdf
non ti conosco ma in questa discussione aperta da me non accetto parolacce e insulti, non mi interessano e non mi piacciono
perciò penso che segnalerò il tuo post
buon proseguimento
1 ora fa, agnaraaaa ha scritto:ciao fosforo
vedo ora la tua discussione, è un tema che mi interessa molto ma purtroppo le risposte sono cosi' piene di insulti e parolacce gratuite che me è passata la voglia di intervenirci. Per questo ho preferito fare un altro post che spero che rimanga senza parolacce: secondo me è segno di qualcuno che non ha ben chiari i propri argomenti e non sa discutere pacatamente
a presto!
Ciao Agnaraaaa, benvenuto nel forum. Cosa posso dirti: c'è un maleducato che da anni passa il suo tempo inquinando il forum con parolacce e insulti gratuiti. Prende di mira soprattutto il sottoscritto, che era aduso a confutare le sue idiozie e che ha (tra molti difetti) un notevole spirito di sopportazione. Ma a tutto c'è un limite. Da qualche tempo il soggetto, forte solo del suo anonimato, si appaga tirando in ballo in modo osceno una persona che non c'è più da molti anni, mia madre. Temo che sia un caso patologico. Allora ho deciso di ignorarlo. I suoi post non li leggo nemmeno. Suggerisco a tutti, quindi anche a te, di fare altrettanto. Così magari un bel giorno deciderà di andarsi a sfogare da qualche altra parte. In ogni caso fai bene a segnalarlo all'Amministratore. Saluti
In Australia un'azienda ha appena creato in laboratorio una polpetta di carne sintetica... di mammut usando il DNA dell'animale estinto «Abbiamo scelto il mammut perché è un animale simbolo della perdita di diversità e dei cambiamenti climatici», spiega al Guardian Tim Noakesmith, cofondatore dell'azienda Vow, produttrice della polpetta. Per produrre la polpetta di mammut (una polpetta gigante, grande quasi quanto una palla da bowling, vedere foto), i ricercatori sono partiti dalla sequenza di DNA della mioglobina, una proteina muscolare chiave che dona alla carne il suo sapore caratteristico, integrando i tasselli mancanti con DNA di elefante. La sequenza è stata poi inserita nei mioblasti di una pecora, cellule staminali che si sono replicate fino ad arrivare a 20 miliardi. Le cellule sono poi state utilizzate per produrre la carne: «È stato un processo rapido e facilissimo», commenta Ernst Wolvetang, professore all'Università del Queensland (Australia) che ha coordinato il lavoro. «Ci abbiamo messo appena un paio di settimane». Le polpette di carne di mammut sono state probabilmente più una provocazione simbolica che un vero e proprio esperimento per piatti del futuro – tra l'altro non sappiamo nemmeno se siano dannose per il nostro sistema immunitario, visto che quest'ultimo non è mai entrato in contatto con la proteina di carne di mammut – però sono molte le aziende che stanno cercando di replicare in modo realistico in laboratorio la carne di polli, manzi e maiali, per permettere ai carnivori di non rinunciare a una bistecca.
ma x combattere la fame nel mondo i salvatori del pianeta nn erano già estasiati da manicaretti a base d'insetti in salmì, in umido, arrosto, lessi, fritti, al forno, allo spiedo, alla griglia etc etc?
ora anke la carne da farsi in arrosto, bistekke, fettine, carpaccio, tagliate, lesso etc etc di laboratorio?
e vegetariani, noo?
1 ora fa, uvabianca111 ha scritto:ma x combattere la fame nel mondo i salvatori del pianeta nn erano già estasiati da manicaretti a base d'insetti in salmì, in umido, arrosto, lessi, fritti, al forno, allo spiedo, alla griglia etc etc?
ora anke la carne da farsi in arrosto, bistekke, fettine, carpaccio, tagliate, lesso etc etc di laboratorio?
e vegetariani, noo?
Il 29/3/2023 in 15:13 , agnaraaaa ha scritto:iI tg e i giornali si stanno scatenando sul divieto alla "carne sintetica": ci sono multe salatissime "da un minimo di euro 10.000 fino a un massimo di euro 60.000", oppure "fino al 10 per cento del fatturato totale annuo realizzato nell'ultimo esercizio chiuso anteriormente all’accertamento della violazione, quando tale importo è superiore a euro 60.000" per chi produce o mette in vendita "alimenti e mangimi sintetici", vale a dire "costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari o da tessuti derivanti da animali vertebrati". Detta cosi' sembra una cosa da film horror di Frankenstein!
Che problema c'è?
Col tempo e con la paglia si maturano le nespole.
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Già, chissà perché!
Consorzio Grana Padano “Bando al cibo sintetico scelta lungimirante” (msn.com)
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