Giornata uggiosa = PasticciAmo !

 

Ingredienti
*Per la crema al caffè* 
350 ml Latte
120 g Zucchero
25 g Amido di Mais
3 cucchiaio Caffè solubile
500 ml Panna zuccherata
4 g Gelatina in Fogli
*Per la base* 
2 Uova
100 g Zucchero
80 ml Latte
40 g Olio di semi
20 g Cacao
100 g Farina
1/2 bustina Lievito 
qb Caffè
qb Latte
qb Cacao
* Per la bagna* 
Caffe 
Amaro al caffè 
Acqua

 

e con quello che si avanza perché non fare coppette monodosi ??? 😋

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