ovvero  i tortellini pasticciati.

Hey non è proprio un serial, ma è comunque un programma a puntate! :DAllora, chi lo guarda a parte me? Quelle torte con il fondente colorato sono bellissime!

La poltiglia è una celebre ricetta bavarese , nota a tutti i bavaresi e si tramanda da secoli ormai .Dal 1400  ( pensate un pò ) questa tradizione accompagna

Premetto che non sono vegetariana, ma sono convinta che faccia comunque bene mangiare molta verdura. Purtroppo io ho poca fantasia per quanto riguarda

Ciao. Vi piace cucinare?  Qual'è il piatto che vi riesce meglio in assoluto?

Che ne dite di questo nuovo sito che oltre le ricette che propone , consiglia anche i vini per ogni ricetta e i locali dove mangiarla nel modo migliore?Grazie

Spaghetti al nero di seppia  Ingredienti per 4 persone: 350 g    di spaghetti1 o 2     seppie del peso di circa

Ho reso disponibili per il download le ricette Gambero Rosso e centinaia di primi piatti sul blog :  http://telelavoro.myblog.it/archive/2010/01/12/archivio-ricette-gratis.html   completamente

e per chi fosse interessato, ho trovato due ricettine con il nero di seppia (un sugo da utilizzare con pasta, riso o polenta) e un risotto. Mi sono persa

300 g di riso1 confezione di nero di seppia250 gr di seppioline pulite400 gr di bietolebrodo vegetale o di pesce1 scalogno1/2 bicchiere di vino bianco