Quali sono i cibi che migliorano l'umore?

Ci sono degli alimenti che favoricscono il buonumore?

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10 messaggi in questa discussione

S' che ci sono, quelli che contengono triptofano (che incita la produzione di serotonina)  come uova e formaggi freschi e legumi... 

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6 minuti fa, mariallen ha scritto:

S' che ci sono, quelli che contengono triptofano (che incita la produzione di serotonina)  come uova e formaggi freschi e legumi... 

non avevo idea che uova e formaggi migliorassero l'umore... ma quanto bisogna mangiarne?

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In questo momento, lala-mustan1 ha scritto:

non avevo idea che uova e formaggi migliorassero l'umore... ma quanto bisogna mangiarne?

direi due uova e al massimo un etto di formaggio... con i legumi invece anche porzioni abbondanti... più che altro perché lue uova potrebbero appesantire il fegato e i formaggi i fianchi xD

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In questo momento, mariallen ha scritto:

direi due uova e al massimo un etto di formaggio... con i legumi invece anche porzioni abbondanti... più che altro perché lue uova potrebbero appesantire il fegato e i formaggi i fianchi xD

;)

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senza ombra di dubbi, caffè alla mattina

e cioccolato (l'immancabile amico dei momenti difficili)

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il gelato, no doubt

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Zucchero filato... Fa tornare bambini

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Il 9/5/2017 in 15:34 , lala-mustan1 ha scritto:

Ci sono degli alimenti che favoricscono il buonumore?

Non so perchè ma ancora prima del cioccolato mi viene in mente la pasta. E infatti ora che ci penso ricordo di aver letto da qualche parte che favorisce la produzione di serotonina, che ha un effetto antistress e favorisce il buonumore.

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Certamente, da tanto tempo è risaputo che bere alcolici moderatamente favorisce il buon umore. te lo posso dire per esperienza personale. Ma oltretutto è anche scientificamente provato che soprattutto il vino, a motivo del contenuto di diversi antiossidanti ed alcune molecole particolari come il resveratrolo. Il resveratrolo sembrerebbe agire direttamente sull’ippocampo, quella parte di materia grigia dedicata alla memoria e al buon umore, ostacolando gli stati depressivi, e un aiuto alle capacità di apprendimento. Io personalmente bevo un paio di bicchieri di vino al giorno, il Fiano di Avellino che è un vino bianco prodotto con le omonime uve.

 

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