A Natale vorrei fare l'aragosta, sapete come cucinarla?

Non l'ho mai fatto, l'ho sempre considerata una cosa fuori luogo, ma sono troppo curioso e quest'anno vorrei provare a cucinare l'aragosta per Natale... ma come si cucina?

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11 messaggi in questa discussione

è facilissmo, prendi l'aragosta viva e la metti in una pentola con dell'acqua bollente ancora viva... non è una bella sensazione, io non l'ho mai fatto di persona l'ho visto fare

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aljadida ha ragione ma ricordati che prima di cucinarla, bisogna spazzolarla bene, lavarla, e appoggiandola su una bacinella togliere il budellino nero che attraversa la coda

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guarda non me ne parlare... l'ho vista una volta cuocere, ancora viva, che urla di dolore... ahhhhhhh

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1 ora fa, ozu1980 ha scritto:

cruda... un sogno...

cruda? non l'ho mai assaggiata... interessante :)

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Dipende da quanti siete. Non è un piatto particolarmente economico.

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